8 abr, 2021
por Daniel Geraldes
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Mercado de Borra e Ácidos Graxos (Mar/21)

Por Lucas Gois | Aboissa commodity Brokers

A colheita brasileira de soja na temporada 2020/2021 atingiu na última quinta-feira a marca de 70%. Neste mesmo período do ano passado havíamos colhido 76%, e mesmo acelerando 12% somente na última semana, ainda existe atraso quando comparamos com a colheita da safra 2019/2020.

Mais de 60% da soja brasileira já foi comercializada, e segundo a empresa de consultoria DATAGRO, é esperado um volume recorde de exportação, algo em torno de 85,5 milhões de toneladas em 2021. Hoje muitos sojicultores ainda apostam em preços maiores nas próximas semanas. Mesmo em plena a safra, o preço da soja continua elevado, e segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea-Esalq/USP) ainda há espaço para mais altas dentro do primeiro semestre de 2021, a depender do câmbio e do plantio de milho e soja nos EUA.

Já os fornecedores de carne bovina vivem hoje um momento desafiador, pois muitas unidades frigoríficas estão com as suas atividades paralisadas devido a forte valorização da arroba do boi, que hoje gira em torno de R$ 310-320,00 segundo a consultoria SAFRAS & Mercados.

Com arroba operando nesses níveis, os fornecedores de proteína bovina não estão conseguindo repassar o custo em grande escala na carne in natura para o consumidor final, e este cenário está favorecendo o setor avícola, que por sua vez tende operar em pleno vapor no curto, médio e longo prazo.

Os reflexos de toda esta movimentação, já é perceptível para os fornecedores de ácidos graxos. Os preços das borras voltaram a subir na última semana, e o mercado já tem negociado nos níveis de R$ 900MT FOB planta, o ácido graxo já está sendo operado em torno de R$ 4,30-4,50kg CIF SP. A tendência é que o mercado permaneça em alta, até porque, além do forte consumo do setor de proteína animal, devido a alta nos preços dos óleos vegetais, o ácido graxo bruto se tornou um produto cobiçado e disputado por outros setores como um substituto.

Fonte: Aboissa News

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