15 abr, 2021
por Daniel Geraldes
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Mercado de Óleo de Girassol (Mar/21)

Mercado de Óleo de Girassol (Mar/21)

Como é bem sabido no mercado, nos últimos 12 meses os preços de todos os óleos vegetais estão subindo. No que se refere ao óleo de girassol, o preço atingiu o maior nível dos últimos 5 anos, duas vezes mais caro do que no início da safra 2019/2020 e vem desempenhando um papel muito relevante na medida em que mantém os preços em alta. .
Embora a área plantada tenha crescido em comparação com a safra anterior, o rendimento de sementes foi muito menor do que o esperado. Isso se deve principalmente ao mau tempo durante o plantio, deixando o solo seco para absorver todos os nutrientes necessários.

Com a produção prejudicada, só poderíamos esperar uma perda mundial de óleo de girassol, que permanece hoje em cerca de 5 milhões de toneladas.

Para evitar a variação de preços, os consumidores habituais da commodity passaram a trocar por outros óleos, como canola, soja e palma. Negócios confirmados do Mar Negro não são cumpridos, várias inadimplências aconteceram, pois os fornecedores não conseguiam manter os preços negociados antecipadamente, gerando ainda mais instabilidade neste mercado.

Por Laura Pereira | Aboissa commodity Brokers

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