4 maio, 2021
por Daniel Geraldes
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Palatabilidade: adote uma visão holística

Como posso ter certeza de que os pets apreciarão o meu produto? Esta é uma questão importante ao desenvolver um alimento para pets.

De fato, garantir que o pet consuma o alimento é algo que está no centro do desenvolvimento de uma receitafórmula. Não é nenhuma surpresa que a palatabilidade seja um fator crítico para o sucesso dno lançamento de um produto. No entanto, a palatabilidade tem múltiplas facetas e, da simples pergunta acima, surgem muitas outras. O que os cães preferem? Como os gatos se alimentam? Do que os tutores gostam? Para responder a essas perguntas, adote uma abordagem holística (ou seja, considere o todo) para a palatabilidade, vinculando o animal, o produto e o tutor.

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